【最新記事】WEBマガジン朝日のそばで育つもの更新しました!
2020.10.05 / Mon
WEBマガジン
【最新記事】WEBマガジン朝日のそばで育つもの更新しました!
~~☀~~朝日のそばで育つもの~~~~
東海岸の朝は、すこし早い。
朝日のそばで育つものと、
めぐり、つむぐものがたり。
WEBマガジン「朝日のそばで育つもの」は、
名護東海岸の朝日のそばで育つ野菜や、
大浦湾の生き物たち、
地域の伝統を守り、受け継ぐ人たちを
紹介しています。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
最新記事はこちら
今回は、地域の伝統の味「なんとぅ」をご紹介。
地域ではおなじみ、冠婚葬祭にはかかせないお菓子「なんとぅ」ですが、
シンプルな材料だけど作るのは手間がかかります。
だからこそ、母の味を受け継ぎ、大事に守って繋げている方々がいます。
「このなんとぅを守るために私はここに残ってお店を営んでいる。
これがなかったら、この地域に残っていなかったかもしれないね~」
(WEBマガジン朝日のそばで育つもの記事より)
誰もが認める地域の宝物「なんとぅ」。
宝物になっているのは、守り伝えてくれる方々がいるからこそです。
その方々こそが、地域の魅力で、宝物なのかもしれません。
「なんとぅ」はわんさか大浦パークの店頭でも購入可能です!
愛のつまった「なんとぅ」是非一度、ご賞味ください。